Imprimé depuis le site de Concordance le 29 juillet 2010

Actualités

L'actualité concordance

Bocuse d'Or

8 juin 2010

 

 

 

Le Bocuse d’Or Europe au coeur du salon Gourmet à Palexpo-Genève les 7 et 8 juin

Bocuse d'Or

Cyclotour

31 mai 2010

 

 

Dimanche 30 mai, plus de 2000 participants à la 7ème édition du Cyclotour du Léman...

Cyclotour

Journée du vélo 2010

27 mai 2010

 

22 mai...Magnifique journée pour la 28ème édition de la Journée lausannoise du vélo

Journée du vélo

Bouquet de chantier Crissier

10 mai 2010

 

 

 

 

 

6 mai 2010...Bouquet de chantier à Crissier...

Notre nouvelle cuisine est terminée

Bouquet de chantier

Nouveau collaborateur

9 avril 2010

 

 

 

 

 

Bienvenue à Sébastien Hartmann...

SH

Suite des travaux Crissier - Etape 8

7 avril 2010

 

 

 

 

Le matériel est arrivé...

Etape 8

Suite des travaux Crissier - Etape 7

26 février 2010

 

 

 

Les travaux avancent et les hottes de ventilation sont posées...

Etape 7

Choeur de Villeneuve

24 février 2010

 

 

 

 

Pour le 15ème anniversaire du Choeur de Villeneuve, Concordance s’associe pour que le repas de soutien soit à la hauteur du talent des jeunes chanteurs...

Choeur de Villeneuve

Journée du vélo - 22 mai 2010

8 février 2010

Pour sa 28ème édition, le 22 mai prochain, Concordance sera de nouveau de la partie...

 

Journée du vélo 2010

Suite des travaux Crissier - Etape 6

22 janvier 2010

 

 

 

 

Janvier, les travaux reprennent...

Etape 6

Joyeuses Fêtes

17 décembre 2009

 

 

 

Concordance vous souhaite de superbes Fêtes de fin d’année !

Joyeuses Fêtes

Suite des travaux - Etape 5

14 décembre 2009

 

 

 

Décembre, l’autre côté de la façade est terminé...

Etape 5

IGEHO

25 novembre 2009

 

23 novembre 2009

Toujours intéressée par les nouveautés, la direction et ses collaborateurs se rendent à IGEHO, le plus grand salon suisse dans le domaine de la gastronomie et de l’hôtellerie.

IGEHO

Revue de direction 09

25 novembre 2009

 

 

Jeudi 19 novembre, notre 1ère revue de direction "officielle" est menée dans les règles de l’art...

Revue de direction 09

Suite des travaux Crissier - Etape 4

25 novembre 2009

 

 

 

Novembre 2009, arrivée des chambres froides...

Etape 4

Suite des travaux Crissier - Etape 3

19 octobre 2009

 

 

 

 

Octobre 2009, on se dépêche d’avancer avant l’hiver...

Etape 3

Suite des travaux Crissier - Etape 2

13 octobre 2009

 

 

 

 

Septembre 2009, les travaux continuent...

Etape 2

Vevey Super Bike

8 octobre 2009

 

Grand succès pour la 3ème édition du Vevey Super Bike qui a eu lieu le 3 octobre dernier.

 

 

Plus d'infos

Mariage au Château Magdalena et Adrien

1 octobre 2009

Nous souhaitons plein de bonheur à Magdalena et Adrien qui se sont mariés au Château d’Oron le 25 septembre dernier

Magdalena et Adrien

Gétaz Romang

30 septembre 2009

Le 26 septembre Gétaz Romang inaugure son nouveau site à Etoy

Gétaz Romang

Lausanne Walking 2009

17 septembre 2009

Le 13 septembre 2009

Grand succès pour la 4ème édition du Lausanne Walking...

Lausanne Walking 2009

90ème du Vevey Natation

17 septembre 2009

 

11 et 12 septembre 2009

Un 90ème fêté dans la joie et la bonne humeur à Vevey-Corseaux Plage...

 

 

90ème VN quelques photos

90ème du Vevey Natation

17 septembre 2009

Un 90ème fêté dans la joie et la bonne humeur à Vevey-Corseaux Plage...

90ème NV quelques photos

Mariage au Château d'Oron

7 septembre 2009

C’est au Château d’Oron qu’Elodie et David ont choisi de fêter leur mariage et c’est à Concordance qu’ils ont fait confiance pour le banquet…

 

 

 

Photos du mariage

Lausanne Walking 2009

9 juillet 2009

Concordance vous offre des bulletins d’inscription pour la 4ème édition…

 

4eme édition du Lausanne Walking

Women Sport Evasion 2009

29 juin 2009

La 2ème édition du Women Sport Evasion s’est déroulée les 27 et 28 juin 2009.
 
Pour plus d’informations, téléchargez le communiqué de presse et retrouvez nos photos...

Pour en savoir plus sur le week-end

Sponsoring Vevey Natation

24 juin 2009

L’équipe de Concordance vous donne rendez-vous le vendredi 11 et samedi 12 septembre prochain sous chapiteau à Vevey-Corseaux-Plage pour le 90ème anniversaire du Vevey Natation.

Pour en savoir plus sur le 90eme

Les travaux de notre nouvelle cuisine à Crissier-Etape 1

10 juin 2009

Notre activité de restauration s’étend sur la région de Crissier par la construction d’une nouvelle cuisine.

Celle-ci permettra de produire pour un nouvel EMS de 60 lits ainsi que pour une partie des écoliers de la région.

Travaux en images

Départ à la retraite

3 juin 2009

Cathy Hartmann et Roger Hartmann se joignent à l’ensemble des collaborateurs de la société Concordance pour souhaiter une excellente retraite à Monsieur Philippe Pachoud qui a travaillé comme cuisinier aux Berges du Léman pendant 6 ans.

 

 

Depart retraite Philippe Pachoud

Journée Lausannoise du Vélo 2009

29 mai 2009

Comme Concordance, le soleil était au rendez-vous pour la 27ème édition de la journée Lausannoise du vélo qui s’est déroulée le samedi 16 mai dernier.

Photos journée 2009

La maison Picson a fêté ses 5 ans

14 avril 2009

La maison Picson a fêté ses 5 ans du 27 mars au 5 avril dernier... avec une exposition du peintre EDGAR MABBOUX.

  

 

 

5 ans maison Picson

Agenda sportif

14 avril 2009

Concordance vous donne rendez-vous avec le sport !

C’est avec grand plaisir que Concordance participe à ces évènements et encourage une alimentation saine et équilibrée.

Découvrez l'agenda

Nouveau logo

26 mars 2009

C’est avec plaisir que nous vous présentons notre logo. Depuis quelques mois il apparaît progressivement sur nos supports de communication...

 

 

Informations

Jeux Internationaux des écoliers 2009

9 février 2009

Du 19 au 22 février se déroulent les Jeux internationaux des écoliers 2009 sur la région de Vevey Montreux Riveria. Sont attendus environ 1000 personnes dont 880 compétiteurs, sans compter les familles et les amis…

Concordance se réjouit d’ores et déjà de participer à cet évènement et souhaite tout le meilleur aux jeunes compétiteurs.

jeuxinternationaux

Voeux 2009

9 décembre 2008

Toute l’équipe de Concordance profite de cette fin d’année pour vous remercier de votre fidélité... et vous souhaite de Joyeuses Fêtes ...

 

Voeux

Nouveau métro M2

11 septembre 2008

Quelques jours avant l’inauguration officielle du M2, Concordance a eu le privilège d’assurer les cocktails dînatoires pour les entreprises qui ont participé à l’élaboration du métro, les 8 et 9 septembre 2008.

 

Galerie photos

Lausanne Walking 2007 - 2009

19 août 2008

Lausanne Walking 2007 - 2009
Sport et santé accessible à tous, une démarche en phase avec la philosophie de Concordance.

Partenaire officiel du Lausanne Walking, Concordance s’engage pour une alimentation saine et équilibrée.

Pour en savoir plus

Nouveau véhicule pour Concordance

11 août 2008

Pour augmenter sa capacité de livraison et satisfaire sa clientèle, le site des Pergolas à Chexbres bénéficie depuis début août d’un nouveau camion frigorifique. Que ce soit pour la collectivité ou le traiteur, il permet de conserver les repas en froid positif.

 

Journée Lausannoise du Vélo 2008

27 mai 2008

Pour la 26ème année consécutive, la journée Lausannoise du vélo s’est déroulée le 24 mai dernier. Cette journée sportive conviviale, privilégie la pratique du cyclisme où l’essentiel demeure la participation.

 

Quelques photos de la journée

2ème édition du Camp de Basket Thabo

27 mai 2008

La 2ème édition du Camp Thabo s'est déroulée courant juillet à Blonay.

Les organisateurs ont offert à chaque participant des entraînements de qualité afin de pouvoir progresser au contact de Thabo.

Agenda

20 km de Lausanne 2008

28 avril 2008

Se sont plus de 16200 passionnés qui se sont élancés le 26 avril dernier pour la 27ème édition des 20 km de Lausanne.

Pour en savoir plus

Agrandissement de la cuisine du site des Pergolas

14 avril 2008

Pour répondre à une augmentation croissante du nombre de clients et améliorer ses capacités de production, notre cuisine « Les Pergolas, à Chexbres », bénéficie désormais d’un espace spécifique à la régénération des repas.

Photos avant après

Visite de l'usine Hügli Nährmittel le 9 avril 2008

14 avril 2008

L’équipe de Concordance a eu le privilège de visiter l’usine Hügli Nährmittel en compagnie de Monsieur Norbert Scheiner, Chef de vente pour la Suisse Romande. Fournisseur principal de Concordance pour les produits secs (bouillons, sauces, demi glace) l’entreprise Hügli est spécialisée dans la fabrication de mélanges en poudre.

Sortie d'entreprise

Soirée de soutien du Vevey natation en vue des JO de Pékin

11 mars 2008

200 convives réunis autour de Benjamin Le Maguet, le seul nageur du Vevey natation à pouvoir se qualifier pour participer aux JO de Pékin cet été. Un souper de soutien en guise d’encouragement, servi de main de maître par Concordance.

La galerie d'images de cette magnifique soirée

Concordance à l'actu de la Newsletter BCV

7 février 2008

"Concordance SA: l’art de rebondir", titre la Newsletter de la BCV.

La vie d’une société n’est jamais un long fleuve tranquille. Après quelques turbulences financières, la société Concordance SA a su en tirer la leçon et organiser une croissance régulière, la positionnant aujourd’hui comme un acteur du marché de la restauration collective et événementielle.

Découvrez le parcours de Concordance, au travers d’un entretien avec Roger Hartmann, Président du Conseil d’administration de Concordance SA. Des propos recueillis par Etienne Oppliger.

Extrait de la Newsletter de la BCV

Bus Blonay

22 janvier 2008

En tant que client privilégié, c’est avec plaisir que nous avons sponsorisé le bus de la commune de Blonay.

Bus Blonay

Château d'Oron

18 janvier 2008

Nouveau !

Nous avons le grand plaisir de vous annoncer que nous sommes associés au Château d’Oron comme traiteur agréé.

Oron

Voeux 2008

17 décembre 2007

Concordance vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année et remercie ses clients de leur fidélité.

Voeux

Tapis rouge pour les APEMS de Lausanne

7 novembre 2007

La ville de Lausanne présente au public ses structures d’accueil où les enfants de 7 à 11 ans peuvent déjeuner, dîner ou goûter. Concordance fait déguster pendant 5 jours les repas qui sont livrés journellement aux enfants.

APEMS

Pour faire aimer le poisson aux enfants

Lavaux en fête

1 octobre 2007

Grand succès pour la fête organisée à Cully le 22 septembre dernier. Toute la région s’est mobilisée pour célébrer l’entrée du Lavaux au patrimoine de l’UNESCO le 28 juin 07.

Sous la magnifique cantine installée pour l’occasion, nos cuisiniers étaient sur place pour assurer le repas des personnalités officielles ainsi que les menus proposés aux visiteurs. 

Lavaux en fête

Inauguration TRIDEL Lausanne

28 septembre 2007

Un endroit insolite pour un cocktail VIP...

Le 21 septembre, le centre de tri de la ville de Lausanne inaugure son usine

Tridel

La journée du goût 2007

11 septembre 2007

A l’occasion de la semaine du goût qui aura lieu du 13 au 23 septembre, Concordance organise pour ses clients une dégustation de différents pains qui accompagneront le menu du jeudi 13.

le pain

Le Tour de l'Amour - Pro Infirmis remercie les parrains

28 août 2007

Juin 2007 Le Tour de l’Amour

Pro Infirmis remercie tous les parrains pour avoir rendu possible l’exploit de M. Steve Birbaum (voir archives) et nous sommes très heureux d’avoir participé à la mise en place de ce projet. L’immense succès de son action profitera à toutes les familles concernées. 

Le Tour de l'Amour

M2 - Inauguration au pont Bessières à Lausanne

27 août 2007

Concordance assure le cocktail de l’inauguration du M2 qui a passé pour la première fois sous le pont Bessières à Lausanne le 23 août dernier. Plus de 300 personnes étaient invitées.

M2

Bienvenue à Aurore Provost

20 août 2007

Une nouvelle collaboratrice rejoint notre équipe début septembre

 

Aurore

Camps de basket à Blonay cet été

19 août 2007

Thabo Sefolosha communique le plaisir du jeu et nous celui d’une alimentation saine et équilibrée pour une condition physique au top durant les camps de basket qui ont eu lieu cet été à Blonay.

Camps sportifs

Lavaux, classé au Patrimoine mondial de l'Unesco

5 juillet 2007

Le 28 juin 2007, classement de notre belle région au Patrimoine mondial de l’Unesco.

 

Unesco

Le Tour de l'Amour, une action émouvante et courageuse à laquelle s'est associée Concordance

6 juin 2007

Le défi de Steve, faire le tour du Lac Léman en roller pour récolter des fonds pour les Besoins Spéciaux de la Petite Enfance et de sa fille Maé.

Grand succès pour Steve Birbaum samedi 2 juin, il a réussi son exploit ! plus de 400 personnes l’attendaient à l’arrivée...

Photos du tour, partenaires de l'action

La qualité, aussi une question d'équipement

29 mai 2007

Pour garantir une qualité irréprochable de nos repas, nous renouvelons régulièrement notre matériel

nouveaux équipement

Adhésion au comité de soutien de Polyval

16 mai 2007

Inauguration le 10 mai 2007 du nouveau siège social et des ateliers de Polyval à Cheseaux s/Lausanne.

polyval

Concordance améliore sa chaîne du froid

10 mai 2007

Pour maîtriser la chaîne du froid lors des livraisons et garantir une qualité optimale des repas, Concordance s'équipe d'un véhicule frigorifique adapté aux dernières exigences, pour son site des Berges du Léman.

20 KM de Lausanne, Concordance choisit par le comité d'organisation

28 avril 2007

L’organisation des 20 KM de Lausanne choisit Concordance pour son savoir-faire lors de grandes manifestations et son engagement dans une cuisine sportive, saine et équilibrée.

Les préparatifs en image

Un cocktail dînatoire pas comme les autres

18 avril 2007

Concordance charme les hôtes d’un séminaire au Centre des Congrès de Montreux.

Des préparations tout en délicatesses, des mélanges subtils de goûts et de couleurs. Un moment particulier, un souvenir durable.

 

Découvrir le cocktail

Inauguration de l'EMS le Soleil à Leysin

7 mars 2007

Inauguré le 7 mars en présence de MM Jean-Marc Udriot, Armand Rod, Pierre-Yves Maillard et Roger Hartmann.

Inauguration de l'EMS le Soleil à Leysin

 

Vidéo traiteur

Galerie d'images traiteur

Région de Lavaux

Entre le Léman et ses vignes en terrasses, laissez-vous saisir par les charmes insoupçonnés d'un paysage unique.

Lavaux

De caveaux en terrasses, une ambiance propice à la fête. Concordance sera votre guide.

Concordance - Route du Vergnolet - Case postale 8 - 1070 Puidoux - tél. 021 946 04 60