C’est du 9 au 12 novembre dernier à Beaulieu/Lausanne que s’est tenu Gastronomia, le salon professionnel de l’hôtellerie et de la restauration. Un succès toujours grandissant pour cette manifestation qui intéresse de plus en plus de professionnels.

C’était une bonne occasion pour faire de nouvelles rencontres, s’informer des dernières tendances culinaires, et bien sûr faire une visite à nos fournisseurs.

Le salon propose aussi toutes sortes d’animations et débats autour de thèmes divers.   Tous les détails sur : www.gastronomia.ch

Nous y étions le 12 novembre…